¡Felices Fiestas!

A Nuestros lectores, clientes y amigos:
Les deseamos una ¡Muy Feliz Navidad! y un 2015 lleno realizaciones.

¡Deliciosa Limonada!!

Si busca un fantástico limpiador de nuestro organismo pruebe la limonada.
Además de ser buena para la sed, es mucho mejor para el organismo.
Como todos sabemos, el limón es rico en vitamina C, lo cual previene el escorbuto, y también es sinónimo de defensas fuertes y escudo contra catarros y gripes.
Pero lo que hace único al limón es su capacidad de neutralizar y eliminar las toxinas de nuestro organismo.
En conclusión es un magnífico depurativo.

Menús para Residencias

Muchos adultos mayores tienen problemas en su alimentación por diversos motivos (enfermedades, medicación, salud dental, etc) y una buena nutrición es determinante de la calidad de vida del mayor. Empresas como Vitamina Consultoría Nutricional se especializan en la elaboración de menús para Centros Geriátricos, Residencias, lo que sin duda será un plus para los beneficiarios del servicio.

Su Nutricionista en Las Palmas

Cada día comprendemos más la importancia de alimentarnos bien, y como una buena alimentación puede ayudarnos a mejorar nuestra salud.
La dietoterapia (dieta como terapia) ayuda en el tratamiento de diversas patologías.
En la consulta de La Nutricionista Naya Ibáñez de León en Las Palmas, podrán encontrar una ayuda Profesional para el tratamiento de: sobrepeso, obesidad, displipemias, desnutrición, diabetes, alergias e intolerancias alimenticias, también podrá asesorarlo /a en todo lo relacionado con: nutrición deportiva, nutrición infantil, nutrición y menopausia, etc
http://www.nutricionistaenlaspalmas.com/

Menús para colegios

Ya falta menos para el regreso al cole y cada año se implementan más cambios en busca de mejoras.
Es así como ya son varios los colegios que han adoptado la Ley de Seguridad Alimentaria que busca una mejora en la Alimentación de los todos los Niños y Adolescentes.
El colegio puede ser un muy buen referente para una mejora en este sentido.
Una empresa especializada en este servicio es VITAMINA- Consultoría Nutricional pionera en la Provincia de Las Palmas.

Preocupa la Tendencia a la baja en el consumo de Frutas y Verduras entre los escolares

 

España, al igual que el resto de Europa, no se escapa de la tendencia a la baja en el consumo de vegetales entre los escolares.

En base a sondeos que se realizaron  en términos cualitativos mediante entrevista a los educadores se ha observado que:

• El 31% de los alumnos se dejan parte de las verduras en el plato.
• El rechazo por las hortalizas aumenta considerablemente con la edad siendo mucho mayor entre los alumnos de secundaria.
• El 95% de los niños se comen toda la fruta que les dan. Principalmente comen fruta en la comida, no consumiéndola en el recreo o meriendas.
• El 93% de los entrevistados no cree que el consumo de frutas y verduras vaya a variar entre los alumnos para mejor ni para peor en los próximos años.

Esta situación deberá revertirse ya que las frutas y verduras son pilares importantísimos en nuestra alimentación

 

Fuente: nutrición.org

¡Legumbres contra el colesterol!

Garbanzos, alubias, lentejas o guisantes pueden mantenernos alejados del colesterol malo (LDL) con sólo una porción al día, según un nuevo estudio publicado en la revistaCanadian Medical Association Journal.

El trabajo, desarrollado por un equipo de expertos del Centro de Nutrición Clínica y Modificación de Factores de Riesgo del Hospital St. Michael (Canadá) afirma quecomer unos 130 gramos de legumbres diarias nos ayudarán a reducir en un 5% el colesterol malo y, por tanto, a minimizar también el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

“Las legumbres ya desempeñan un papel importante en muchas cocinas tradicionales, incluyendo la del Mediterráneo y del sur de Asia. Además, son de bajo costo.

Fuente: muy interesante

¡La fruta preferida!

En los hogares españoles, la fruta más consumida es la naranja, seguida del plátano y la manzana, según revela el último informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre el consumo de fruta fresca en España. 

Según el estudio, durante el 2012 los españoles consumieron una media de 103,78 kilos de fruta por persona y año, lo que supone un incremento de 2,7 por ciento con respecto al 2011. Curiosamente, no es en los hogares con niños pequeños donde más fruta se consume, sino en aquellos formados por parejas sin hijos. 

Fuente: Muy interesante

¿Alimentos buenos y malos?

Para una persona sana, no existen alimentos buenos y malos, si existen alimentos que debe tomar con más y menos frecuencia. 

Por ejemplo dentro de los alimentos que no deben faltar en su dieta están las verduras, los cereales, la frutas, las legumbres y los frutos secos, ya que todos tienen muchísimas propiedades.

Sin embargo debe tener moderación con alimentos ricos en grasas ( principalmente saturadas y trans) y los dulces en general.